糖尿病患者饮食误区解析如何科学控制血糖

糖尿病患者常见饮食误区和科学解析

必须吃特殊饮食——实际上糖尿病患者完全不需要特殊饮食，关键是要控制份量。和家里人吃一样的东西完全没问题，只要控制好摄入量，把血糖维持在安全水平就OK啦！
不能吃任何糖——哎呀，这个误区真的太常见了！虽然确实要限制糖分摄入，但并不是完全不能碰糖。关键在于适量，偶尔吃点甜食也是可以的，只要控制好量就不会有大问题。
仅减少主食摄入——很多人以为少吃主食就能控制血糖，其实大错特错！主食是碳水化合物的主要来源，过度限制会导致能量不足，反而可能通过其他高脂高蛋白食物补充，增加总热量摄入。正确做法是控制主食量并选择低GI食物，这样既饱腹又健康。

糖尿病患者饮食原则和营养搭配

患了糖尿病就要少吃——这个观念需要改变哦！糖尿病的饮食原则是通过合理均衡的膳食控制体重。消瘦的患者反而应该适当增加饮食，肥胖的患者才需要适当减少。千万不要一味的少吃，那样会导致营养不良的！
依赖无糖食品——无糖点心虽然不含添加糖，但通常含有大量油脂和碳水化合物，热量一点都不低。所以不能因为标着"无糖"就放开吃，还是要控制总量的。
多吃蔬菜不吃鱼肉——肉类食物营养丰富，富含蛋白质、微量元素和各种维生素，是饮食中不可缺少的部分。糖尿病人应该适当摄入肉类，各种肉类交替食用，保证营养均衡。牛肉、鸡肉、鱼类都是不错的选择，可以优先选择鸡鸭等白肉。
不吃主食控制血糖——主食是身体的主要能量来源，长期不吃主食会导致能量供应不足，出现乏力、暴躁、低血糖甚至昏厥等症状。应该在总能量范围内优选升糖指数低的主食，如全谷物、薯类等。
不能吃水果——实际上大部分水果的血糖指数并不高，糖尿病患者可以适量吃水果。最好吃各种颜色的水果和蔬菜，丰富多样性。但要注意最好不要喝果汁，因为果汁通常会损失膳食纤维，升糖效果更明显。
为控制多尿而少喝水——糖尿病患者反而应该适量增加饮水量。高血糖状态会刺激渴感中枢，饮水后可使血浆渗透压下降，起到降血糖的作用。限制饮水易导致体内水分大量丢失，反而加重病情。